Bilder von Boudin Bakery
Boudin Bakery und seine Sammlung
Quelle
Die Bäckerei Boudin in San Francisco, Kalifornien, ist bekannt für ihr Sauerteigbrot, das als "The Original San Francisco Sourdough" geschützt ist. Die Bäckerei blickt auf eine reiche Geschichte zurück und gilt als das älteste kontinuierlich betriebene Unternehmen der Stadt. Das Sauerteigbrot ist ein einzigartiges Produkt der Boudin Bakery, was sie zu einem wichtigen Anlaufpunkt für Touristen macht, die sich für die lokale Küche interessieren.
Historische Ursprünge der Bäckerei Boudin
Die Bäckerei Boudin wurde 1849 von Isidore Boudin gegründet, dem Sohn einer Bäckermeisterfamilie aus dem Burgund, Frankreich. Das einzigartige Sauerteigbrot der Bäckerei ist das Ergebnis einer Mischung aus Sauerteig, der zur Zeit des Goldrausches unter den Bergleuten weit verbreitet war, und französischen Backtechniken. Diese Mischung aus Geschichte und kulinarischer Kunstfertigkeit ist ein Anziehungspunkt für Touristen.
Standorte von Boudin Bakery
Boudin Bakery hat mehrere Standorte, darunter einen am Fisherman's Wharf in der Bucht von San Francisco und einen weiteren im Disney California Adventure Park. Darüber hinaus gibt es 30 weitere Cafés in ganz Kalifornien. Diese Standorte bieten Touristen mehrere Möglichkeiten, das berühmte Sauerteigbrot zu probieren.
Übersetzter Text
FRBoulangerie Boudin
ENBoudin Museum & Bakery Tour
Spezialisiert & Alternativ Historisches Haus Beruf & Handwerk