Bilder von Gourmet Museum and Library
Gourmet Museum and Library und seine Sammlung
Quelle
Das Musée et bibliothèque de la Gourmandise widmet sich der Geschichte des Kochens und des Essens von der Antike bis zur heutigen Zeit. Das Museum zeigt die historischen, archäologischen, ethnografischen, volkskundlichen und künstlerischen Aspekte der "Gourmandise". Die Sammlung besteht aus etwa 12.000 Meuebeln, Gemälden und verschiedenen Gegenständen. Die Bibliothek enthält etwa 17.000 Bücher über Lebensmittel, Tafelkunst und Tabak, vor allem in Europa und insbesondere in Belgien. Zu den behandelten Themen gehören Rezepte aller Zeiten, Geschichte, Lebensmittelchemie, Hauswirtschaft, Ikonographie, Literatur, Werbung und Musik.
NLBibliotheek en het museum van de gastronomie
FRMusée et bibliothèque de la Gourmandise
FRMusée de la Gourmandise
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