Bilder von Hjedding Dairy Museum
Hjedding Dairy Museum und seine Sammlung
Quelle
Das Molkereimuseum Hjedding liegt südlich von Ølgod im Südwesten Jütlands. Es ist Teil des Museums für die Stadt Varde und Umgebung. Dieser Standort bietet Besuchern die Möglichkeit, nicht nur das Molkereimuseum zu erkunden, sondern auch die reiche Geschichte und Kultur der Stadt Varde und ihrer Umgebung.
Historische Bedeutung
Die Molkerei wurde am 10. Juni 1882 eingeweiht und war damit die weltweit erste genossenschaftliche Molkerei. Diese historische Bedeutung verleiht dem Museum einen einzigartigen Charakter, da Besucher hier die Ursprünge genossenschaftlicher Molkereien kennenlernen und deren Einfluss auf die Milchwirtschaft verstehen können.
Technologische Fortschritte
Die Molkereigenossenschaft Hjedding ist noch genauso wie bei ihrer Inbetriebnahme und bietet einen Einblick in die Vergangenheit. Das Museum zeigt die originale Maglekilde-Zentrifuge und Buttermaschine, die beide mit einer Dampfmaschine betrieben werden und die dänische Milchwirtschaft revolutioniert haben. So können Besucher die technologischen Fortschritte nachvollziehen, die die Milchwirtschaft verändert haben.
DAHjedding Andelsmejeri
DAMejerimuseet Hjedding Andelsmejeri
DAHjedding Mejerimuseum
ENHjeding Cooperative Dairy
Wissenschaft & Technologie