Besuchen Sie dieses Museum und sehen Sie sich die Ausstellung über typische japanische Süßigkeiten an. Später können Sie in den Süßwarenladen Morihachi Honten hinuntergehen und selbst ein paar Süßigkeiten kaufen.
Otemachi, 10−15 2階, Kanazawa
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Kanazawa Confectionery Wooden Molds Museum hat 1 Bewertung.
Das Kanazawa Confectionery Wooden Molds Museum bietet einen Einblick in die reiche Geschichte der traditionellen japanischen Süßwarenherstellung. Das kleine Museum in Kanazawa, einer Stadt, die für ihr kulturelles Erbe bekannt ist, zeigt eine beeindruckende Sammlung von Holzformen, die zur Herstellung von Wagashi, traditionellen japanischen Süßigkeiten, verwendet werden.
Besucher schätzen den Fokus des Museums auf die Bewahrung und Präsentation dieser filigranen Formen, die sowohl funktionale Werkzeuge als auch Kunstwerke sind. Die Exponate veranschaulichen das Können und die Handwerkskunst, die bei der Herstellung dieser Formen erforderlich sind, sowie ihre Bedeutung in der japanischen Kochkultur.
Obwohl das Museum kompakt ist, bietet es informative Ausstellungen, die den Prozess der Verwendung dieser Formen und die Vielfalt der damit hergestellten Wagashi erklären. Einige Besucher weisen darauf hin, dass die Erklärungen hauptsächlich auf Japanisch sind, was für internationale Touristen ein Nachteil sein kann. Die visuelle Natur der Exponate ermöglicht jedoch eine Wertschätzung auch ohne vollständiges Textverständnis.
Das Museum bietet auch einen kleinen Laden, in dem Besucher Wagashi kaufen können, die nach traditionellen Methoden hergestellt werden, sodass sie die Süßwarenkunst, die ausgestellt ist, kosten können. Dieser praktische Aspekt wird oft als ein positiver Aspekt des Besuchs hervorgehoben.
Negativ ist anzumerken, dass einige Besucher erwähnen, dass die geringe Größe des Museums einen relativ kurzen Besuch bedeutet, der den Eintrittspreis für alle Besucher möglicherweise nicht rechtfertigt. Darüber hinaus ist die Spezialisierung des Museums möglicherweise nicht für diejenigen geeignet, die kein besonderes Interesse an Süßwaren oder traditionellem Handwerk haben.
Insgesamt bietet das Kanazawa Confectionery Wooden Molds Museum ein interessantes und spezielles Erlebnis für diejenigen, die sich für japanische kulinarische Traditionen und Handwerkskunst interessieren, obwohl es für den Gelegenheits-Touristen zu speziell sein mag.
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