Die Moulin de la Mousquère ist eine bedeutende historische Stätte in der Gemeinde Sailhan im Departement Hautes-Pyrénées in der Region Occitanie. Diese Wassermühle ist ein Zeugnis der reichen Geschichte der Region und ihrer Abhängigkeit von natürlichen Ressourcen. Sie bietet dem Besucher die Möglichkeit, einen Blick in die Vergangenheit zu werfen und die traditionellen Methoden des Mahlens kennenzulernen.
Die Moulin de la Mousquère liegt strategisch günstig auf halbem Weg zwischen Sailhan und Estensan, an der D 25, auch bekannt als Route du col d'Azet. Die Mühle befindet sich am Bach Mousquère, der im Lustou-Massiv entspringt. Diese Lage bietet nicht nur einen malerischen Rahmen, sondern verdeutlicht auch die Abhängigkeit der Mühle von der natürlichen Wasserquelle für ihren Betrieb.
Die Moulin de la Mousquère blickt auf eine lange Geschichte zurück: Ihr Betrieb geht auf das 12. Jahrhundert zurück, obwohl sie bis ins 17. Jahrhundert bezeugt ist. Die Mühle wurde 1960 stillgelegt und verfiel. In den 2000er Jahren wurden jedoch Anstrengungen unternommen, um die Mühle zu sanieren und dieses wichtige Stück Geschichte für künftige Generationen zu bewahren.
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Rue Principale, Sailhan
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