Das Lakritzmuseum Giorgio Amarelli ist ein italienisches Firmenmuseum in Rossano, einem Ortsteil der Gemeinde Corigliano-Rossano in der Provinz Cosenza, Kalabrien. Das Museum ist der Geschichte und der Herstellung von Lakritze gewidmet, einem Produkt, mit dem sich die Familie Amarelli seit etwa drei Jahrhunderten beschäftigt.
Das 2001 eröffnete Museum zeigt die Werkzeuge, die bei der Verarbeitung, Vermarktung und Gewinnung der Wurzel von Glycyrrhiza glabra, der Pflanze, aus der Lakritze gewonnen wird, verwendet werden. Außerdem werden Kleidung, Gegenstände und Manuskripte der Familie Amarelli ausgestellt, die seit etwa drei Jahrhunderten in der Lakritzproduktion tätig ist.
Laut einer Umfrage des italienischen Touring Club ist das Liquorice-Museum Giorgio Amarelli mit 55.000 Besuchern im Jahr 2016 das am zweithäufigsten besuchte Unternehmensmuseum in Italien. Es wird in Bezug auf die Besucherzahlen nur von der Ferrari-Galerie in Maranello übertroffen.
Geschichte & Anthropologie
Visite guidate su prenotazione - Strada statale 106, Contrada Amarelli, Rossano Scalo
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Das Museo della Liquirizia Giorgio Amarelli in Rossano Scalo, Italien, bietet Besuchern einen fesselnden Einblick in die Geschichte und Produktion von Lakritz. Dieses kleine, familiengeführte Museum präsentiert die jahrhundertealte Tradition der Lakritzherstellung der Familie Amarelli. Besucher schätzen die gut organisierten Ausstellungen, die den Anbau, die Ernte und die Verarbeitung von Süßholzwurzeln detailliert darstellen. Das Museum zeigt antike Maschinen und Werkzeuge und gibt Einblicke in die Entwicklung der Lakritzproduktionstechniken. Viele Rezensenten heben die informativen Führungen hervor, die oft von sachkundigen Familienmitgliedern durchgeführt werden. Der Museumsshop, in dem Besucher verschiedene Lakritzprodukte kaufen können, wird häufig als Highlight erwähnt. Einige Gäste merken an, dass das Museum zwar kompakt ist, aber eine umfassende und interessante Erfahrung bietet. Einige Besucher erwähnen, dass die Eintrittsgebühr für die Größe des Museums etwas hoch erscheinen mag, aber die meisten finden das einzigartige Thema und die Qualität der Präsentation lohnenswert. Die Lage in einem historischen Gebäude trägt zum Gesamtcharme des Erlebnisses bei. Einige internationale Besucher weisen jedoch darauf hin, dass nicht alle Informationen in mehreren Sprachen verfügbar sind, was für nicht-italienische Sprecher ein Nachteil sein kann.