Diese sechsstöckige Mühle aus dem Jahr 1877 ist immer noch in Betrieb. In der Teestube werden Produkte verkauft, die aus dem Bio-Mehl der Mühle aus Steinkies hergestellt werden.
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, Sibsey
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Die Sibsey Trader Windmühle ist eine gut erhaltene und funktionstüchtige historische Windmühle in Sibsey, England. Besucher schätzen die Möglichkeit, ein funktionierendes Beispiel traditioneller windbetriebener Mühlentechnik zu sehen. Das Äußere der Mühle ist beeindruckend und ragt hoch in der Landschaft von Lincolnshire empor. Im Inneren können die Gäste mehrere Etagen erkunden und etwas über den Mahlprozess und die Geschichte des Gebäudes erfahren. Das ehrenamtliche Personal wird oft für sein Wissen und seinen Enthusiasmus gelobt, das informative Führungen und Demonstrationen bietet. Viele Rezensenten erwähnen die Möglichkeit, frisch gemahlenes Mehl zu kaufen, als Highlight. Obwohl das Gelände relativ klein ist und die Besuche kurz sein können, finden die meisten die Erfahrung lehrreich und lohnenswert. Einige Besucher merken an, dass der Zugang zu den oberen Stockwerken für Personen mit eingeschränkter Mobilität aufgrund steiler Treppen beschwerlich sein kann. Die Umgebung bietet eine schöne Aussicht, obwohl einige das Gefühl haben, dass zusätzliche Annehmlichkeiten oder Ausstellungen das Gesamterlebnis verbessern könnten. Trotz ihres spezifischen Fokus erhält die Sibsey Trader Windmühle im Allgemeinen positive Rückmeldungen für ihre Authentizität und den Einblick, den sie in das lokale landwirtschaftliche Erbe bietet.
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