Das Weinbaumuseum Chur, auch Torculum genannt, befindet sich in der Kantonshauptstadt von Graubünden, Chur. Das Museum ist in einem 1604 erbauten Presshaus an der Neubruchstrasse 31 untergebracht. Dieser geschichtsträchtige Ort bietet dem Museum einen einzigartigen Rahmen.
Eines der wichtigsten Exponate des Weinbaumuseums Chur ist die grösste Weinpresse der Ostschweiz. Das imposante Gerät misst 14,5 Meter in der Länge und war bis 1962 in eben diesem Gebäude in Betrieb. Sie bietet einen faszinierenden Einblick in die Weinproduktion von früher.
Das Weinbaumuseum Chur bietet eine Dauerausstellung, die den Besucher auf eine Reise durch den Jahreszyklus eines Winzers mitnimmt. Sie erklärt den Prozess der Weinherstellung vom Anbau der Reben bis zum vergorenen Saft. Die Ausstellung vermittelt ein umfassendes Verständnis für die Kunst und Wissenschaft des Weinbaus.
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